Saral Ailesi, 1940 'lı yıllarda başlanılan ticari faaliyetleri ve 55 yılını aşan ticaret tecrübesi ile Türkiye ekonomisine önemli katkılar sağlamıştır. Karadeniz'in saygıdeğer eşraflarından merhum Hacı Ensar SARAL önderliğinde ticaretin her aşamasında yer almış, yetiştirilen ikinci ve üçüncü neslin gayretleriyle de günümüze dev bir grup olarak gelmiştir.